Kütahya Fırıncılar ve Büfeciler Esnaf Odası tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen “1. Fırıncı Sahresi”, sektör temsilcilerini birlik ve beraberlik ortamında bir araya getirdi. Yeşilbahçe Düğün Salonu’nda gerçekleştirilen programa fırıncı esnafı yoğun ilgi gösterdi.
Programa Kütahya Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı İbrahim Yiğit, Kütahya Esnaf Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Enver Erdoğan, 100’ü aşkın oda üyesi ile un, maya ve gıda sektöründe faaliyet gösteren çok sayıda toptancı firma temsilcisi katıldı.
Programın açılış konuşmasını yapan Kütahya Fırıncılar ve Büfeciler Esnaf Odası Başkanı Bekir Çınar, “Fırıncı Sahresi”nin yalnızca bir yemek organizasyonu olmadığını, mesleğin temel değerlerinden biri olan abilik geleneğini yaşatmayı amaçladığını ifade etti. Çınar, fırıncı esnafının sadece ekmek üretmediğini, aynı zamanda dostluk, dayanışma ve kardeşlik bağlarını da güçlendirdiğini belirterek, “Sahre kültürü büyüklerimizden bizlere kalan önemli bir mirastır. Bu buluşmalar sayesinde meslektaşlarımız arasındaki bağları kuvvetlendirirken, genç esnafımıza da birlik ve beraberliğin önemini aktarıyoruz. İnşallah bu etkinliğimizi her yıl geleneksel hale getireceğiz.” dedi.
Samimi bir atmosferde gerçekleşen programda katılımcılar, sektörün mevcut durumu ve geleceğine ilişkin görüş alışverişinde bulundu. Meslektaşlar uzun süre sohbet ederek hasret giderirken, birlik ve beraberlik mesajlarının öne çıktığı gece, çekilen hatıra fotoğraflarıyla sona erdi.
İlk kez düzenlenen “Fırıncı Sahresi”, hem sektör temsilcilerinin kaynaşmasına hem de mesleki dayanışmanın güçlenmesine katkı sağlayan anlamlı bir organizasyon olarak değerlendirildi.
HABER MERKEZİ
Kütahya fırıncıları ilk sahrede buluştu
