Kütahya’da Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, şehrin tescilli yöresel lezzetlerinden “cimcik” yemeği ve sıkıcık çorbası vatandaşlara ikram edildi. Ulu Camii önünde gerçekleştirilen etkinliğe vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.
Kütahya Vakıflar Bölge Müdürlüğü ve Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğiyle, Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla anlamlı bir etkinlik düzenlendi. Geleneksel Türk mutfağının tanıtılması ve Kütahya’ya özgü değerlerin yaşatılması amacıyla düzenlenen programda, tarihi Ulu Camii önünde cuma namazı çıkışında yaklaşık 600 kişiye Kütahya’nın meşhur “cimcik” yemeği ve “sıkıcık çorbası” ikram edildi.
Programda Vali Musa Işın ve AK parti Kütahya Milletvekili İsmail Çağlar Bayırcı, il protokolü vatandaşlarla bir araya geldi.
Etkinliğin ardından açıklamalarda bulunan Kütahya Vakıflar Bölge Müdürü Muhammet Enes Çınar, ecdat yadigarı kültürün yaşatılmasının önemine vurgu yaptı. Çınar, açıklamasında şu ifadelere yer verdi: “Bayram öncesinde Türk Mutfağı Haftası olması sebebiyle Kütahya’nın yöresel bir yemeği olan cimcik yemeğini vatandaşlarımıza cuma çıkışı Ulu Camii’nde ikram etmiş olduk. Güzel dönüşler aldık. Hem ecdadın yadigârı olan kültürümüzü hem de mutfağımızı vatandaşlarımızla buluşturduk. Kütahya’nın yöresel bir yemeğini tanıtma fırsatı bulduk. Bu vesileyle güzel bir etkinlik gerçekleştirilmiş oldu.”
Kütahya’nın köklü mutfak kültürünü yansıtan etkinlik, cami cemaati ve çevre esnafı başta olmak üzere vatandaşlardan tam not aldı. Dağıtılan yöresel lezzeti tatmak isteyen vatandaşlar, standın önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Katılımcılar, geleneksel lezzetlerin bu tür etkinliklerle yaşatılmasından duydukları memnuniyeti dile getirerek emeği geçen kurumlara teşekkür etti.
MUSTAFA DEMİRBAŞ
