Kütahya Devlet Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, mutfaktaki yeteneklerini bu kez toplumsal dayanışma için konuşturuyor. “Ben Her Yerde Varım” projesiyle ocağın altını iyilik için yakan gençler, hazırladıkları sıcak yemekleri ihtiyaç sahibi ailelerin iftar sofralarına ulaştırıyor.
Milli Eğitim Bakanlığı’nın gastronomi ve sosyal sorumluluk projelerini bir araya getiren anlamlı çalışma, Kütahya’da meyvelerini vermeye başladı. Okulun Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, öğretmenlerinin rehberliğinde kolları sıvayarak mutfağa girdi. Geleceğin aşçıları, büyük bir titizlikle hazırladıkları menülerle Ramazan ayının bereketini mahalle sakinleriyle paylaşıyor.
Projenin mimarlarından Alan Öğretmeni Uğur Sarsimen, çalışmanın hem öğrenciler hem de aileler için çok kıymetli olduğunu vurguladı. Sarsimen, süreci şu sözlerle özetledi:
“Gastronomi Kulübü öğrencilerimizle aldığımız bu karar doğrultusunda, Ramazan boyunca 6 kez yemek dağıtımı gerçekleştirmeyi hedefledik. Belirlediğimiz 7 aileye, yaklaşık 30 kişiye sıcak yemeklerini iftardan hemen önce bizzat biz öğretmenler teslim ediyoruz. Bakanlığımızın vizyonuyla örtüşen bu çalışma, okulumuzda büyük bir mutluluk kaynağı oldu.”
Projeye gönüllü katılan 11. sınıf öğrencisi Hatice Ecrin Durmaz, mutfaktaki mesaisinin bu kez çok daha gurur verici olduğunu ifade etti. Durmaz, “Her evde her gün sıcak bir tas çorba pişmeyebiliyor. Biz bunun farkındayız ve mesleki becerimizle bir nebze de olsa katkı sunmak istedik” diyerek gençlerin toplumsal hassasiyetini gözler önüne serdi.
Okulun modern atölyelerinde, yüksek hijyen standartlarında hazırlanan yemekler; paketleme aşamasının ardından iftar vaktine 45 dakika kala yola çıkıyor. Kütahyalı öğrencilerin bu örnek davranışı, “meslek lisesi memleket meselesi” sözünün sadece bir slogan değil, sahada yaşayan bir gerçek olduğunu bir kez daha kanıtlıyor.
MUSTAFA DEMİRBAŞ
